为积极响应省直工会“健康宣讲进基层”工作安排，提升广大职工食品安全意识和健康水平，7月18日，队工会组织开展了“食品安全与健康膳食科普”健康知识讲座活动。

工会特邀邢台学院教授和硕士生导师朱秀敏为大家授课。朱教授凭借其深厚的学术背景和实践经验，将讲座内容与当前社会普遍关注的热点问题紧密结合，为职工们带来了一场精彩的食品健康知识科普讲座。

课上，朱教授结合近年来社会上发生的典型食品安全案例，剖析了食品安全的重要性，并系统介绍了健康膳食的原则和方法。现场职工纷纷提出自己在食品安全和健康膳食方面的疑问和困惑，朱教授一一解答，进行互动交流。

此次活动增进了健康科普知识的普及，提升了职工食品安全和健康膳食意识，大家纷纷表示今后将更加注意科学饮食，保持身体健康，以最佳状态投入工作。（作者：梁茜 摄影：范江）